Oldal kiválasztása
Fűszer gasztrokert

Pure gasztronómia

Fűszer
Gasztrokert

Bisztró jellegű étterem,  Balatonalmádi szívében, egy gasztrokert, havonta változó étlappal, friss alapanyagokkal. 

Nyitva tartás

Hétfő-Kedd-Szerda ZÁRVA
Csütörtök-Vasárnap NYITVA:
7-11.00 reggeli
12-21.00 étterem a’la cart
18.00-24.00 bár

Cím: 

8220 Balatonalmádi
Baross Gábor út 2.

pure gasztronómia

Mit jelent? //

Letisztult, havonta változó étlapot, amelyen minden étel gondosan válogatott idényjellegű, haza alapanyagokból készült. Egyszerű, minőségi, friss, fűszeres ízvilág.

Ételeinkhez pontosan passzoló italkínálatot állítottunk össze, ezzel is emelni szeretnénk a gasztronómiai élményt.

Fűszer Gasztrokert

a’La Carte étlap

Appetizer

Bio padlizsán pate, ropogós tramenznivel és zsenge zöldségekkel …………. 1.790,- Ft

Füstös mangalica rilette, házi savanyított mogyoróhagymával, házi kemencés lepénnyel …………… 2.190,- Ft

Levesek

Spárga krémleves, bacon morzsás kétszersülttel …………… 1.790,- Ft

Japán marhahúsleves, BBQ Angus szeggyel és marinált gyömbérrel …………… 2.190,- Ft

Főétel

Grillezett kézműves sajt, brokkolis, aszalt paradicsomos bulgúr piláf …………… 3.490,- Ft

Cézár jérce croquettes baby római saláta, aioli mártással …………… 3.890,- Ft

BBQ malac short ribs, hasselback burgonyával, házi savanyított hagymával …………… 4.190,- Ft

Black Angus marhaszegy, szarvasgombás paszternákpürével és marinált karfiollal ………….. 6.490,- Ft

Tokhal filé, japán vízi tormás rizottóval és zöldborsókkal (pikáns, nem csípős) …………… 5.190,- Ft

Tojásos galuska ahogy mi szeretjük, galambbegy salátával ………….. 5.190,-

Desszert

Belga csokoládés brownie, erdei gyümölcs krémmel és toffifeevel ………….. 1.490,- Ft

Pannacotta szedervelővel és zabkeksz morzsával ………….. 1.490,- Ft

Foglalj asztalt!

Küldd el asztalfoglalásod az alábbi gombon.

Nyitva tartás

Hétfő-Kedd-Szerda ZÁRVA!
Csütörtök-Vasárnap: NYITVA
7-11.00 reggeli
12-21.00 étterem a’la cart
18.00-24.00 bár

Telefon

Cím

Balatonalmádi Baross Gábor út 2.

fizetés

Éttermünkben bankártyával történő érintésmentes fizetést fogadunk el. Megértéseteket köszönjük!